Possiamo saper scegliere come consumatori
Possiamo
metterci in linea con le richieste europee
(Green Deal - Farm to Fork)
Possiamo
imparare giocando
dai grandi Chef di Bologna
Possiamo
indagare sulle opportunità di sviluppo come aziende
Possiamo
creare un Menu sostenibile
con i prodotti di filiera
Possiamo
partecipare ai tavoli di lavoro degli attori delle politiche territoriali
del cibo
Possiamo
partecipare al primo
temporary shop
dei progetti sul cibo
Possiamo
imparare i segreti
del Mare e della Terra
Dieta Mediterranea, strategia Farm to Fork e Cucina regionale delle tradizioni, con gli ingredienti segreti della responsabilità e sostenibilità alimentare.
Filo Rosso non solo Food, si è trasformato in un modello di sviluppo della filiera produttiva, partendo dalla voce dei ristoranti.
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INTERVISTE
L’Hub di contenuti ambientali, si propone di promuovere e radiografare il cambiamento sociale ed economico della filiera produttiva messa a focus sui target dell'Agenda 2030.
Tutte le interviste sono con taglio emozionale e raccontano le storie seguendo la logica di una giornata di vita vissuta con i testimonial.
WEBINAR
Sono gli Chef, la filiera e le voci di esperti a creare per ogni cooking class dei momenti di approfondimento tematico.
EBOOK FINALE
L’HUB di contenuti usa come “registrazione” finale un ebook interattivo. che raccoglie i dati
di sintesi, frutto di una ricerca applicata a SDGs 2 e 12 dell'Agenda 2030
Nell'ebook vengono raccolte interviste, video e schede della ricerca.
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2021 - 2022
Tre piattaforme televisive, un quotidiano nazionale e i media partner, rendono il progetto visibile su un network B2B e B2C da aprile 2021 a febbraio 2022.
COOKING CLASS WEB
La magia dei grandi Chef.
Dalle ricette Artusi, la scelta degli ingredienti della piramide alimentare e i prodotti di aziende e PMI di filiera.
In diretta streaming da ristoranti di Bologna. Sede di cultura e formazione del territorio.
Tutti i mesi un calendario fitto di eventi e pillole per web, tv e social
IL FILO ROSSO
CHE UNISCE
E' il progetto 2020-21 che si affianca alla filiera produttiva e sviluppa l'idea del marchio di qualità sostenibile di Filo Rosso in cucina.
E' nato un Paniere di ingredienti e storie che sono base della ricerca di supporto.
ristorazione, logistica, trasformazione e agricoltura
PROMOZIONE
Degustazioni
Eventi
location da
4.000 presenze
alla settimana
25.000 contatti web/tv
alla settimana
PRESS KIT
Comunicati stampa
Shooting fotografico
video interviste
da aprile
2 speciali al mese
web/tv
free press
RETE D'IMPRESA
Newsletter
Free Press
promozioni
degustazioni
B2C
2 al mese
a partire da aprile 2022
I NOSTRI SERVIZI
eventi live (2 al mese)
free press (trimestrale)
press kit (2 al mese)
a partire da € 380 + iva
a settimana
