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Albero di limone
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Verdure

Possiamo saper scegliere come consumatori

Possiamo
metterci in linea con le richieste europee

(Green Deal - Farm to Fork)

Possiamo
imparare giocando

dai grandi Chef di Bologna

Possiamo
indagare sulle opportunità di sviluppo come aziende

Possiamo
creare un Menu sostenibile

con i prodotti di filiera

Possiamo
partecipare ai tavoli di lavoro degli attori delle politiche territoriali
del cibo

Possiamo
partecipare al primo

temporary shop

dei progetti sul cibo

Possiamo
imparare i segreti

del Mare e della Terra

Dieta Mediterranea, strategia Farm to Fork e Cucina regionale delle tradizioni, con gli ingredienti segreti della responsabilità e sostenibilità alimentare.

Filo Rosso non solo Food, si è trasformato in un modello di sviluppo della filiera produttiva, partendo dalla voce dei ristoranti.

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INTERVISTE

L’Hub di contenuti ambientali, si propone di promuovere e radiografare il cambiamento sociale ed economico della filiera produttiva messa a focus sui target dell'Agenda 2030.

Tutte le interviste sono con taglio emozionale e raccontano le storie seguendo la logica di una giornata di vita vissuta con i testimonial.

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WEBINAR

Sono gli Chef, la filiera e le voci di esperti a creare per ogni cooking class dei momenti di approfondimento tematico.

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EBOOK FINALE

L’HUB di contenuti usa come “registrazione” finale un ebook interattivo. che raccoglie i dati
di sintesi, frutto di una ricerca applicata a SDGs 2 e 12 dell'Agenda 2030

Nell'ebook vengono raccolte interviste, video e schede della ricerca.

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2021 - 2022

Tre piattaforme televisive, un quotidiano nazionale e i media partner, rendono il progetto visibile su un network B2B e B2C da aprile 2021  a febbraio 2022.

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COOKING CLASS WEB

La magia dei grandi Chef.

Dalle ricette Artusi, la scelta degli ingredienti della piramide alimentare e i prodotti di aziende e PMI di filiera.

In diretta streaming da ristoranti di Bologna. Sede di cultura e formazione del territorio. 

Tutti i mesi un calendario fitto di eventi e pillole per web, tv e social

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IL FILO ROSSO

CHE UNISCE

E' il progetto 2020-21 che si affianca alla filiera produttiva e sviluppa l'idea del marchio di qualità sostenibile di Filo Rosso in cucina.

E' nato un Paniere di ingredienti e storie che sono base della ricerca di supporto.

ristorazione, logistica, trasformazione e agricoltura

 

PROMOZIONE

Degustazioni

Eventi 

location da
4.000 presenze

alla settimana

25.000 contatti web/tv

alla settimana

PRESS KIT

Comunicati stampa

Shooting fotografico

video interviste

da aprile 

2 speciali al mese

web/tv

free press

RETE D'IMPRESA

Newsletter 

Free Press

promozioni

degustazioni

B2C 

2 al mese

a partire da aprile 2022

I NOSTRI SERVIZI

eventi live (2 al mese)

free press (trimestrale)

press kit (2 al mese)

a partire da € 380 + iva

a settimana

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