I promotori

I partecipanti agli eventi si dividono in:

Ristoranti con Chef - Cooking Class 

Ristoranti tradizionali

Ristoranti con cucina caratteristica

PMI Prodotti Bio

PMI Prodotti marchio qualità

PMI Prodotti tradizionali

PMI Prodotti convenzionali

Tutti i prodotti e le ricette seguono la logica di:

Dieta Mediterranea

Farm To Fork

Ricette Artusi

Farm To Fork (locale) e Made in Italy

Promozione:

Calendario dirette e interviste mensili da 50 min

Calendario dirette e interviste mensili da 10 min

Calendario eventi in simultanea con menu FR

Calendario eventi waiting for Fiere internazionali

 

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Il team dei ristoranti si evolve di mese in mese 

Tutti partecipando al progetto ricevono la 

Card - Club Filo Rosso che permette di ricevere

vantaggi e dati della ricerca in essere

Diamo il benvenuto a 

Ristorante La Porta di Bologna

Artigianquality

Ristorante Acqua Pazza

Nei prossimi eventi partecipano anche:

Hostaria San Carlino

Ristorante Ajo

Cantina Lodi Corazza

La Bottega del Pesce

Local To You

Biorfarm

... and more...

 

Hanno partecipato:

Idea In Cucina

Principe Bologna

Ristorante Pappagallo

 

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Autunno Pasta

I nostri Ristoranti
e partner

Succo di ananas

La storia di un prodotto
sostenibile

Le aziende di produzione della filiera agroalimentare sono rappresentate da una selezione che si aggiorna di mese in mese.

Un progetto a network d'impresa che è partito con un portfolio di 240 aziende che verranno coinvolte in ogni evento a seconda degli ingredienti delle ricette presentate dagli Chef di progetto

Filo Rosso Non Solo Food crea cosi il 

Paniere delle idee

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L'importanza del comparto agricoltura è fondamentale.

Il network d'impresa punta a selezionare aziende (PMI) legate alla sostenibilità ambientale e veicolate da marchi di qualità.

Una rete di B2B realizzata appositamente per certificare, attraverso l'esperienza diretta della partecipazione, i valori di storie e testimonial d'eccezione.

Green Farm

Le storie in agricoltura